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礼县工商局对我县生猪定点屠宰厂进行突击检查
日期:2018/11/22 浏览次数:1175 字号:[大][中][小] 视力保护色:

为切实加强非洲猪瘟防控工作,全力保障流通领域生鲜猪肉安全,着力营造安全、放心的消费环境,礼县工商局充分履行部门职责,对全我县生猪定点屠宰厂进行突击检查。

执法人员重点对屠宰厂主体资格、生猪来源、宰前入厂记录、检验检疫合格证、操作间环境卫生等进行全面检查。从检查的情况来看,我县生猪定点屠宰厂的生猪全部来自县内养殖户和零售商,屠宰厂能够严格按照屠宰规定进行操作,检疫人员当场出具检验检疫合格证明,做到头头检疫到位,确保生猪肉品出厂质量安全,未发现来源不明的生猪和病死猪肉、注水肉等。


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